FERMAPROSCIUTTO FERRO BATTUTO

Morsa professionale per il taglio al coltello del prosciutto certificata M.O.C.A. e conforme H.a.c.c.p. verniciata con vernice per uso alimentare.

Questa morsa porta prosciutto è resistente e forte e permette di serrare un prosciutto anche molto grande grazie ad una presa sicura e stabile, e di tagliarlo facilmente al coltello.   

È adatta anche per prosciutti con osso. 

Il prosciutto viene stretto grazie al braccio girevole dotato di robusti chiodi d'acciaio.

Lo spessore del ferro piatto è di mm. 40x3, la base con gommini antiscivolo e i manici ergonomici che garantiscono una forte presa sono in legno di faggio massello.

Le tre zampe danno una maggiore stabilità al ferma prosciutto.

Materiale Principale: Ferro verniciato.

Altro Materiale: Legno.

Larghezza: 17 cm.

Altezza: 17 cm.

Peso Netto: 3 kg.

Lunghezza Totale: 63 cm.