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Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Cremor Stop Extra 40 è un acido metartarico purissimo il cui indice di esterificazione è stato portato a valori costantemente superiori ai 40°. Cremor Stop Extra 40 sostituisce o coadiuva vantaggiosamente la refrigerazione dei vini, perché con questa non vengono precipitati completamente i tartrati, ed i tempi di refrigerazione risultano sempre troppo lunghi.

Composizione:

- Acido metatartarico ad indice di esterificazione superiore al 40%.

Dettagli del prodotto

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