Moscarola 40x40x65
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Moscarola 40x40x65

[Codice: 15001000]

Esser in grado di conservare il formaggio dopo averlo acquistato è un requisito fondamentale per evitare di non perdere il profumo e il sapore originario del prodotto che abbiamo comprato. Uno dei nemici fondamentali del formaggio è l'eccessivo freddo causato anche da un non corretto posizionamento all'interno del frigorifero che può portare anche in alcuni estremi casi anche alla formazione di microrganismi patogeni pericolosi per la salute. E allora perché una moscarola?

 

La moscarola è il mobiletto adatto alla conservazione dei formaggi e salumi. Grazie alle sue ridotte dimensioni di 40x40x65cm è facilmente collocabile in qualsiasi tipo di ambiente fresco (cantina etc..). La moscarola, prima dell'avvento dei frigoriferi, veniva utilizzata e collocata in una nicchia ricavata nel muro più esposto a nord, dove anche in estate, la temperatura era sempre più bassa rispetto a sud.

Costruita in solido legno la sua rete in metallo impedisce il contatto con gli insetti e permette l'aerazione del contenitore e dei cibi al suo interno.

 

Riscopri il piacere di conservare e consumare i formaggi come si faceva una volta, nel modo più sano e genuino possibile.

  • Prezzo: 50,00€
    40,98€ (IVA esc.)
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